Crème pâtissière vanillée sur pâte sucrée aux amandes. Pommes Golden fraîches et nappage blond.
Crème pâtissière au chocolat Valrhona sur pâte sucrée aux amandes et nappage blond.
Crème pâtissière vanillée sur pâte sucrée aux amandes, nappage blond et coco rapé.
Crème d'amandes sur lit de framboises pépins sur pâte sucrée aux amandes recouverte de pignons de pins.
Crème pâtissière vanillée garnie d'oreillons d'abricots sur pâte sucrée aux amandes, nappage blond.
Crème d'amandes mixée à préparation miel et noix sur pâte sucrée aux amandes.
Crème sucrée paysanne aux myrtilles sur pâte sucrée aux amandes. Nappage blond.
Crème d'amandes aux poires au sirop, pépites de chocolat sur pâte sucrée aux amandes. Nappage blond.
Crème paysanne aux pommes sur pâte sucrée aux amandes. Nappage blond.
Notre tartelette au format individuel aux fraises de saison. Sablé breton, crème légère recette maison et fraises fraîches riches en antioxydants et en vitamines !
Sablé breton, crème légère recette maison et fruits frais riches en vitamines !
Notre tartelette Crumble aux Myrtilles au format individuel. Pâte sucrée, fruffi myrtilles, et crumble maison. Tout simplement délicieux !
Notre tartelette Crumble aux Pommes au format individuel. Pâte sucrée, fruffi pommes, et crumble maison. Tout simplement délicieux !
Notre tartelette Crumble aux Poires au format individuel. Pâte sucrée, fruffi poires, crumble maison, et pépites de chocolat. Pour une association parfaite !
Notre tartelette Crumble aux Abricots au format individuel. Pâte sucrée, fruffi Abricot, crumble maison, et pistaches hachées. Délicieusement parfumé !
Notre tartelette Crumble aux Framboises au format individuel. Pâte sucrée, fruffi Framboises, crumble maison, et brisures de framboises. Savoureux à souhaits !
Pâte feuilletée en couches et crème pâtissière vanille. Glaçage marbré.
Tartelette Bourdaloue Traditionnelle. Pâte sablée à la poudre d'amande, poires fraîche (en saison), base crème d'amande.
Biscuit Dacquoise Coco, Croquant passion, dés de mangues et mousse coco.
Mousse au chocolat noir signé Valrhona, génoise au chocolat sur croustillant de riz soufflé caramélisé.
Sablé breton, crème légère recette maison et framboises fraîches qui apportent le plein de minéraux !
Un assortiment, au format mini, de nos produits pâtissiers du moment (composition variable).
Un plaisir pour les yeux et la bouche !
En général 3 gâteaux de soirée sont consommés par personne, donc la douzaine comblera 4 gourmand(e)s !
Pâte à choux et crème pâtissière au café maison, décor grain de café en chocolat.
Pâte à choux et crème pâtissière au chocolat maison, un incontournable !
Moelleux avec brisures de framboises, streusel croquant, gélifié framboises avec morceaux, ganache montée chocolat blanc.
Biscuit dacquoise aux amandes, crème au beurre pâtissière en différentes couches.
Flan pâtissier traditionnel parfumé à la vanille sur pâte brisée.
Biscuit joconde au café, crème au beurre café, ganache chocolat noir, glaçage chocolat noir mat.
Pâte sucrée tapissée de crème de marrons, choux crème pâtissière vanille. Chantilly maison.
Pâte sablée, mirliton citron, crémeux citron maison.
Pâte sablée, mirliton citron, crémeux citron maison et meringue italienne flambée.
Pâte sablée, compote de pommes, quartiers de pommes fraîches et nappage abricots.
Brioche fraîche au sucre grain garnie d'un mélange de deux crèmes dont la recette a été élaborée à St Tropez !
Notre fameuse crème chantilly dont la recette reste tenue secrète... proposée en barquette pour votre plus grand plaisir !
Notre tartelette aux amandes effilées au format individuel. Pâte sucrée, crème d'amandes, amandes effilées et nappage abricot.
Notre tartelette aux pignons au format individuel. Pâte sucrée, crème d'amandes, pignons de provence et nappage abricot.